Кофейное оборудование    

Главная | Список литературы | Спецпроект: кофейные империи | Обратная связь

Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди.
"Кофе. Торжество многообразия"

обложка

Немного о книге

Книга Винченцо Сандали «Кофе. Торжество многообразия» стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.


Отзывы читателей:

Семенов В.Е.: Покупал на подарок. Пока довез домой - зачитался. Решил купить и себе.

coffee27: Хорошая книга. Мне понравилось как пишут авторы. У меня есть особая полочка для книг по кофейной тематике - теперь в ней стоит и этот замечательный труд талантливых авторов.

Т Джек: Ненароком решил было, что книгу не куплю, не понравились почему-то выдержки которые успел прочитать в сети. Но это как раз тот случай когда даже имея скан книги стоит покупать именно бумажный вариант. Для перечитывания. Вдумчивого перечитывания.


Издательство Антона Жигульского

Где купить? Где искать? Где в наличии?

http://www.knigolub.kiev.ua/index.php?productID=6806

http://architbooks.com.ua/goods/goods-Kofe-Torjestvo-mnogoobraziya.html

http://www.bookshop.ua/Asp/annot.asp?bid=3902489


    

обложка

» "Кофейное заведение. Как превратить кофейные зерна в деньги"

обложка

» "Кейтеринг: Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес"

обложка

» "Кофейня: принципы успешного бизнеса"



Яндекс цитирования
статистика сайта


Вверх Кофе Эспрессо | кофе в монодозах Вверх